Ezt a barchesz (avagy kalács) receptet már régóta szerkesztgetem, és úgy érzem, eljött az ideje, hogy végre útjára bocsássam. A fotón az őszi zsidó új évre készített kerek verziók láthatók, persze lehet hagyományos hármas fonással, és a szerintem szebb négyes fonással is készíteni, ki ahogy akarja…