A receptet a kibuc mostani konyhafőnökétől kaptam, ebből az arab szakácskönyvből származik (ne tévesszen meg senkit, tényleg héberül van a könyv, egy itteni arab séf írta).
Az átmeneti lakótársaim szerint remekül sikerült, meg is ettünk belőle tegnap egy jó nagy adagot……